Шашлик із свинини.

Готуємо шашлик із свинини.
Свинина (задня частина) нарізається крупно. У свиний шашлик додається більше спецій, ніж у шашлик із яловичини: можна додати кинзу, перець, Зеру.Заливається все сметаною.